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Les champagnes
Fabrice Pouillon 2016 extra brut grand cru Les valnons
220 €
Selosse Anselme Brut Grand cru Initial
390 €
La Rogerie extra brut Bourg sud grand cru, réserve perpétuelle
140 €
Les blancs
Didier Dagueneau Pouilly fumé Buisson Renard 2011
340 €
Marc Kreydenweiss 2019 Alsace Riesling Grand cru Wiebelsberg
135 €
Domaine Fontaine Gagnard Criots batard Montrachet 2022
580 €
Les rouges
Domaine Eugene Meyer, 2020 Alsace pinot noir L’Empreinte
145 €
Jean Michel Gerin Côte Rôtie La Landonne 2016
490 €
Mas de Daumas Gassac, 2020 IGP Saint Guilhem le désert cité Diane
145 €
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Menu de la Saint-Valentin en 6 étapes. 220€ par personne